한국식 퓨전 레스토랑 맛집, 韓食經. 한식경
오늘은
동명동에 위치한 퓨전레스토랑
“ 한 식 경”
방문해봤어요
👀
다름 아닌 눈치게임 으로
방문하게 되었답니다
이 곳,
한식경 은요
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
광주 동구 동명동 한식경
[韓食經]
> 주소
광주 동구 동명로 25번길 6-1
> 영업시간
월요일 휴무
11:30 - 21:00
Break Time 15:30 - 17:00
> 주차공간
주차장은 따로 없고 길가에 주차
https://instagram.com/hansik_g?utm_medium=copy_link
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
이렇게
골목 안쪽에 위치해 있는데
지난번에 제가 방문한
“목하”
🛖
바로 옆에 “한식경” 이 있더라구요
몽글몽글한 오믈렛 & 산도 양식 맛집,
目下. 목하
하단의 URL 을 눌러 확인하실 수 있어요
https://nurungdaily47s2.tistory.com/m/26
몽글몽글한 오믈렛 & 산도 양식 맛집, 目下. 목하
안녕하세요 동명동 양식집을 찾아다니다 드 . 디 . 어 와봤습니다 이 곳은 바로, 목하 라는 곳 인데요 목하 라는 단어는 바 로 지 금 이라는 뜻을 가지고 있다고해요 이 곳은, 몽글몽글한 반 완숙(
nurungdaily47s2.tistory.com
벽돌집 사이에 숨어 있어서 그런지
가게 입구에서 부터
아늑한 느낌 가득
한식경
⬅️
입구를 통해
내부로 들어온 “한식경” 은
한옥 분위기가 물씬~
기와 & 전통 문양의 틀이
가게 전반적으로, 많이 보이더라구요
그래서 조금 더 친근한 분위기랄까요~
한 . 식 . 경
가게이름과 너무 잘 어울리죠
🌺
화장실 앞에
이렇게 전신거울과 꽃이 … 🌺
아기자기한 장식품들이
곳곳에
귀엽게 배치되어 있어 보는 재미도 쏠쏠했답니다
2인식 좌석 부터 4인식 좌석까지
테이블도 많고
자리 와 자리 사이의 공간도 넓어 좋았어요
인원 수에 맞춰
자리를 안내해주신답니다
정갈하죠?
물은 이렇게
테이블 마다 생수병 하나씩!
가운데에 놓인 이것은 무엇?
인고 했더니
메뉴판 이였어요
(열어서 보여줄 줄 알았는데)
테이블 한쪽에
신메뉴(계절메뉴)인 “ 통영 굴 오일 파스타”
를 알리는 푯말이 놓여져 있었는데
도전정신이 강하신분들은 신메뉴 도전해봐도 좋겠죠?
식전에 나오는 디저트,
약간 김치국물 향이 나는데
설익은 밥알이 씹히는 맛일까요 …
입맛을 돋구는 ….
(생략)
셰프님
설명 좀 해주세요 …
👨🍳
머지않아
주문한 메뉴들이 나왔어요
저희는 오늘
갈비 스테이크 - 25,000
돼지 꼬리 족발 크림 리조또 - 15,000
고추장 크림 파스타 - 15,000
세 가지 메뉴를 주문했는데요
먼저
갈비 스테이크 는
부드럽고 육즙도 가득해서 맛있었어요
스테이크 밑에 있는
허브오일,
스테이크 옆에 있은 하얀 가루는
참기름 파우더 래요
정말
파우더에서 나는 참기름 맛이 강해서
놀랬어요 …. !
🍴
식으면 질겨진다며 써겅써겅
먼저 뱃속에 저장
돼지 꼬리 족발
크림 리조또의 돼지 꼬리 족발 은 정말
입에 들어오는 순간
살르를르르를를Rrrrr 녹아요
정말 오랫동안
푸 ~ 욱
삶으셨는지 야들야들 하더라구요
마치 모세가 홍해의 바다를 가르는 듯
갈라지는 부드러운 돼지 족발
리조또는
아무래도 장조림 맛이 강해서
리조또 맛은 크게 느껴지지 않은듯 해요
얼핏 보면 로제파스타(?)와 닮은
고추장 크림파스타는
크게 맵지 않고
고추장의 은은한 향을 느낄 수 있는
파스타였어요
🥩
큐브 조각으로 썰린
고기랑 먹으니 감칠맛도 더 돌구요
전체적으로
강한 맛이 아니라서, 편하게 먹기 좋았구
🍽
잡내도 나지 않고
질기지 않아서 더더욱 좋았답니다
동명동 한식 퓨전 레스토랑을
고민하시는 분들은
“ 한 식 경”
방문해 보셔도 좋을 것 같아요
