도쿄 시부야 현지인 추천 오코노미야끼 맛집, お好み焼き伊万里恵比寿店. 오코노미야끼 이마리 에비스점

 

오코노미야끼 먹으러 일본 와야겠네

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문장이 입 밖으로

💬  💬  💬

불쑥
나오게한 맛집은요

 

도쿄 시부야
오코노미야끼 이마리 에비스점

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🧭
> 주소
2 Chome-3-11 Ebisunishi,
Shibuya City,
Tokyo 150-0021

⏰
> 영업시간
17:00 - 12:00

 

* 전화 예약 가능

🚘
> 주차공간
길가에 주차

📱
> SNS
+81 3-6455-0993

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🔍

서치 하다 찾은 맛집

 

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밖에서 확인 가능한
메뉴판

👈  👈  👈

왼쪽 사진
일본어 메뉴판

👉  👉  👉

오른쪽 사진
영어 메뉴판

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📸  📸  📸

일본어 메뉴판
찍고
있었는데

💦

번역기 돌리는줄 아시고
건네주신

🇺🇸

영어 메뉴판

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✨  ✨  ✨

웃픈 상황

🖤

그래도
배려해주시는 모습에 감동했습니다

🍳  🍳  🍳

요리하는 모습
직관 가능한

🔥  🔥  🔥

상석 자리
잡아주셨어요

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📝

여기엔
슬픈 이야기가 있답니다

🚩

여섯시 반 넘어서
도착

〰️  〰️  〰️

웨이팅
아홉시 반까지 있는 상황

💬

아홉시 반 맞춰서
돌아오겠다고 말씀 드린후에

❗️  ❗️  ❗️

다시
왔답니다

 

바
테이블

제외

🪑  🪑  🪑  🪑  🪑

5개뿐인
테이블 좌석

🇰🇷

의지의 한국인

💢  💢  💢

먹을거라고
먹을거라고

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💦

사실
물 아니라 하이볼

🍽️

기본 세팅

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🥢  🥢  🥢

일반 젓가락 처럼
생긴

젓가락

✨

젓가락 퀄리티 뭔데

💦  💦  💦

받은 물수건 보니
빨아쓰는 타월

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🫶

이래서
일본 제품 | 감성 사랑하나봐

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🥢

작년
일본 첫 방문
이후

🫶  🫶  🫶

거즘
사랑하게 되어버린

🪵

일본 특유 감성

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👀

여행이라 그런지
보는게 너무 재밌던 순간

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🍳  🍳  🍳

요리 도중
철판 | 요리 도구에 붙은

달라붙은 소스 찌꺼기

➰

한번씩
긁어서 뒷처리

쇽쇽

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💥  💥  💥

밑에서 들리는
소리없는 아우성

 

나도 귀하신 몸이야

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💦  💦  💦

한쪽 구석

쭈그리가 되어버린
나의

✨  🫶  ✨

귀하신
트러플 베이커리 빵

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제가 주문한 메뉴는요

🍽️

이코노미야끼
히로시마식

1300엔

 

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이렇게
각각 다른
조미료

❗️  ❗️  ❗️

건네주시는데

🫙  🫙  🫙

후추 - 파슬리 - 고춧가루
순서랍니다

취향 맞춰
같이 겻들여 뇸뇸

💨  💨  💨

후후

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🔪  🔪  🔪

1/4
서겅 서겅

자른
오코노미야키

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 💨

밀가루 반죽

펴 바른 후

🥬  🥬  🥬

얇게 채썰은
양배추

🍳

맛있게 잘익은
채소

위에

❓  ❓  ❓

무언가
얹어주기

( 난 몰랑 뭐라도 하나 더 들어가면, 오히려 좋아 )

 

🔥

면을 볶다

🔪  🔪  🔪

사사삭
잘라 잘라

🥬

위에
양배추 얹어주기

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🥚  🥚  🥚

계란 콕콕

넓게
펼친 계란 위로

〰️

얹어주기

✨  ✨  ✨

소스
펴 바르고

👒  👒  👒

락교 모자
씌워서

🧡  🧡  🧡

내게로 와 오꼬앾

이렇게
먹기 좋게

✨

잘라주기까지 하는 당신은대체

🚓  🚓  🚓

유죄

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👏  👏  👏

진짜
너무 맛있게 먹었어요

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🇰🇷  🇰🇷  🇰🇷

한국에서 먹어봤던
오코노미야끼

👣

저리가랏

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〰️  〰️  〰️

오래도록
적당한 온도에서 조리되어

포슬포슬했던

식감

💦

수분 가득
머금은

달짝찌근 + 포슬포슬

잊지 못해

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🥬  🍜  🥬

우선
양배추 | 면 가득해
씹히는 식감이 좋았고

✔️

달달 + 짭쪼름 + 알싸함
적절히 섞인맛

 

〰️

 

익숙해질때

쯔음

 

씹히는

락교

 

입맛을 다시 돋구죠

 

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보는재미
먹는재미

🐰  🐰  🐰

두마리 토끼 잡았다

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➕

추가 에피소드

🇯🇵  🇯🇵  🇯🇵

일본어 서툰 나

💬

사장님께서
어떤 말을 건네셨는데

🚰  🚰  🚰

못 알아 들으니
물이 담긴 잔을 가져오셨어요

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저는

✨  ✨  ✨

치얼쓰

하자고 하시는줄 알고
냅다 짠 했는데

❗️

알고 보니
물을 챙겨주신거

💦

ㅎㅎㅎ

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🧡

잊지못할 맛
잊지못할 추억

가지고
나왔어요

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💦  💦  💦

바쁘신 와중에도

🚪

사장님께서
문 밖까지 마중나와주시며

“감사합니다”

말을 건네주셨어요

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〰️  〰️  〰️

지금 생각해도
너무 뭉클

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🇯🇵  🇯🇵  🇯🇵

이곳 오러
다시 도쿄 올 느낌

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🍽️

남들에게는 찐 맛집

✨  ✨  ✨

저에게는
추억 깃든 찐 맛집이 될 듯 해요

🍽️

오코노미야끼
네키타마식

 

1350엔

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🥚  🌱  🥚

포슬포슬 계란 | 사르르 녹아드는 파
조합 미쳤다는

🍽️

오코노미야끼
네키타마식

🏃‍♀️  🏃‍♀️  🏃‍♀️

다음번 방문할 때

꼭
먹어볼게요

 

❗️

이분은 요리사분

엄청
정성스럽게 요리하시는 분

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🎏  🎏  🎏

사장님
다음에 봬요 꼭